セントラルキッチン社員（未経験歓迎・鮮魚加工業務あり）

同社が運営する「sakana bacca」のセントラルキッチンにて店舗販売用の商品づくりや、アルバイトスタッフのマネジメントなどをご担当いただきます。
鮮魚加工経験はないけれど、加工技術と知識を身につけて頑張りたい方を募集します。
水産、魚が好きで、成長意欲のある方大歓迎です！
ゆくゆくは店舗に異動することも可能ですので「自分でお店作りをしてみたい」「アイディアをどんどん形にしていきたい」
「商品開発をしてみたい」「店舗マネジメントをしてみたい」と考えている方にもぴったりのポジションです。
【sakana bacca(サカナバッカ)とは】
sakana baccaは都内に8店舗(中目黒、都立大学、中延、エキュート品川、新橋、五反田、グランスタ東京、グランスタ丸の内)を展開する魚屋です。
日本の豊かな「魚食」の文化を一般の方にも広く伝えたいという想いから、日本の風景から減りつつある街の魚屋をモダンにアップデートし、食べて美味しいだけではなく、魚を知り、体験できるお店作りを目指して、東京ではあまり流通していない魚種や高鮮度の鮮魚を産地や市場から仕入れています。
SNSやECなども活用し、オンラインとオフラインを掛け合わせた新しい購買体験を提供することで
魚離れの進む若い世代も含め幅広い世代にご利用いただいています。

同社が運営する「sakana bacca」のセントラルキッチンにて
店舗販売用の商品づくりや、アルバイトスタッフのマネジメントなどをご担当いただきます。

鮮魚加工経験はないけれど、加工技術と知識を身につけて頑張りたい方を募集します。

水産、魚が好きで、成長意欲のある方大歓迎です！

ゆくゆくは店舗に異動することも可能ですので
「自分でお店作りをしてみたい」
「アイディアをどんどん形にしていきたい」
「商品開発をしてみたい」
「店舗マネジメントをしてみたい」
と考えている方にもぴったりのポジションです。

【sakana bacca(サカナバッカ)とは】
sakana baccaは都内に8店舗(
中目黒、都立大学、中延、エキュート品川、新橋、五反田、グランスタ東京、グランスタ丸の内
)を展開する魚屋です。

日本の豊かな「魚食」の文化を一般の方にも広く伝えたいという想いから、日本の風景から減りつつある街の魚屋をモダンにアップデートし、食べて美味しいだけではなく、魚を知り、体験できるお店作りを目指して、東京ではあまり流通していない魚種や高鮮度の鮮魚を産地や市場から仕入れています。

SNSやECなども活用し、オンラインとオフラインを掛け合わせた新しい購買体験を提供することで
魚離れの進む若い世代も含め幅広い世代にご利用いただいています。