調理師・シェフ・パティシエ・調理スタッフの転職求人一覧
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非公開求人が
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非公開求人とは?
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業務内容 |
・館内レストランでの調理業務(和食、洋食、中華問わず) 朝食:和食派にも洋食派にも、健康志向の方にもご 満足いただける豊富な食材で、ご提供しています。 からだを気づかった野菜中心の洋食メニューやしっかり食べてからだをととのえる和食メニューをご用意しております。 夕食:旬の素材を吟味して、二十四節気 (にじゅうしせっき) による季節感を表現するディナーブッフェ形式で提供しております。 和食の繊細さと洋食の優雅さを融合させて、名にふさわしい、彩り豊かなお料理をご用意しています。 |
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必要な経験 |
★☆未経験者歓迎☆★ 【ホテル詳細】 2017年8月1日(火)開業 ・豊かな自然、歴史、文化を持つ、日本有数の温泉郷・箱根。 風光明媚な芦ノ湖のほとりに立地 ・芦ノ湖の絶景を堪能できる広々とした温泉や、 新しいブッフェスタイルを体感できるレストラン、 芦ノ湖と一体となれる水盤テラスや足湯カウンター、 …つづきを読む |
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勤務地 | 神奈川県 | 想定年収 | 求人紹介時にご案内します |
職種カテゴリ | |||
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業種カテゴリ | |||
業務内容 |
・館内レストラン《ブッフェダイニング》での調理業務(製菓) ・カフェラウンジで提供する菓子の製作(※) 【詳細】 パティシエとして、オープンキッチンのスタイルでお客様に好評な館内レストラン《ブッフェダイニング》の 朝食・夕食時で提供するデザート作りを、仕入れや仕込みからお任せします。 ご経験によりお任せ出来る範囲が異なりますが、一定のご経験をお持ちであれば、単独で仕上げまでの全般業務をお任せします。 また、メニュー開発は年4回実施しており、オリジナルメニューのご提案をいただく事も可能です。 これから経験を積んでいきたいとお考えの方は、様々な洋菓子・和菓子の他、ケーキをはじめとしたシーズンごとの …つづきを読む |
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必要な経験 |
・ホテルやレストラン、製菓店などでのパティシエ経験 (ご経験は浅くても構いません。お人柄を重要視します) 【求める人物像】 ・パティシエとして腕を磨きたい方 ・メニュー開発やマネジメント等、業務の幅を広げたい方 【部門のスタッフ構成】 ・ペストリー担当として30代~50代のスタッフが3名と …つづきを読む |
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勤務地 | 神奈川県 | 想定年収 | 求人紹介時にご案内します |
職種カテゴリ | |||
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業種カテゴリ | |||
業務内容 |
~グランドオープンしたばかりの人気ホテル「佳ら久」にて、調理担当をお任せします。~ ◆業務内容 : 調理業務全般(和食懐石・二番手クラス)、部下指導・教育 ・顧客満足のための業務改善立案 等 |
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必要な経験 |
・調理業務経者歓迎! 【レストラン ~メインダイニング六つ喜~ 】 ・日本伝統の会席料理をベースに、 季節ごとの素材を驚きのある調理法で楽しめるメインダイニング ・全国から選び抜かれた日本酒やワインなど、料理とともに嗜むお酒も多彩に用意 ▶https://www.gora-karaku.jp/dining/mutsuki/ 【レストラン ~グリルレストラン十邑~ 】 …つづきを読む |
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勤務地 | 神奈川県 | 想定年収 | 求人紹介時にご案内します |
職種カテゴリ | |||
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業務内容 |
~箱根・強羅に佇む高級旅館での調理課業務のお仕事をお願い致します~ ◆業務内容 :日本伝統の会席料理をベースに、季節毎の素材を驚きのある調理法で楽しめるよう、研鑽を重ねています。 当該レストランで、仕込み・調理・盛付・料理出し・衛生等の和食調理全般のお仕事に従事頂きます。 |
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必要な経験 |
★☆未経験歓迎☆★ レストラン「六つ喜」にて、調理担当として働いていただきます! 【レストラン ~メインダイニング六つ喜~ 】 ・日本伝統の会席料理をベースに、 季節ごとの素材を驚きのある調理法で楽しめるメインダイニング ・全国から選び抜かれた日本酒やワインなど、料理とともに嗜むお酒も多彩に用意 ▶https://www.gora-karaku.jp/dining/mutsuki/ …つづきを読む |
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勤務地 | 神奈川県 | 想定年収 | 求人紹介時にご案内します |
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