お問い合わせ番号：463453 最終確認日：2024年09月05日
【調理（製菓）/箱根・はなをり】
社名非公開
募集内容
| 職種名 | 【調理（製菓）/箱根・はなをり】 | ||
|---|---|---|---|
| 業務内容 |
・館内レストラン《ブッフェダイニング》での調理業務（製菓） ・カフェラウンジで提供する菓子の製作（※） 【詳細】 パティシエとして、オープンキッチンのスタイルでお客様に好評な館内レストラン《ブッフェダイニング》の 朝食・夕食時で提供するデザート作りを、仕入れや仕込みからお任せします。 ご経験によりお任せ出来る範囲が異なりますが、一定のご経験をお持ちであれば、単独で仕上げまでの全般業務をお任せします。 また、メニュー開発は年4回実施しており、オリジナルメニューのご提案をいただく事も可能です。 これから経験を積んでいきたいとお考えの方は、様々な洋菓子・和菓子の他、ケーキをはじめとしたシーズンごとの イベントスイーツ作りに携わる事も可能な為、幅広い経験をしてキャリアアップが可能です。 変更の範囲：有 会社の定める業務 |
||
| 必要な経験 |
・ホテルやレストラン、製菓店などでのパティシエ経験 （ご経験は浅くても構いません。お人柄を重要視します） 【求める人物像】 ・パティシエとして腕を磨きたい方 ・メニュー開発やマネジメント等、業務の幅を広げたい方 【部門のスタッフ構成】 ・ペストリー担当として30代～50代のスタッフが3名と 20代前半のスタッフが2名の合計5名が活躍中です。 ・ホテルや製菓店でのパティシエ経験等、 様々な経験を持ったスタッフが在籍中です。 【ブッフェダイニング「季（とき）しかり」】 ・旬の素材を吟味して、二十四節気 (にじゅうしせっき) に よる季節感を表現するディナー和洋ブッフェ ・72 卓、208 席（うち個室 30 席） |
||
| 学歴 | 不問 | ||
| 雇用形態 |
正社員
試用期間：有/3ヶ月 |
||
| 勤務地 |
勤務地1
神奈川県
変更の範囲 有 会社の定める勤務地 受動喫煙対策確認中 |
||
| 給与 |
想定年収
300 ～ 450 万円
月給 ～ 万円 |
||
| 勤務時間 |
勤務時間
6:00 ～ 22:00（実働：8時間00分）
休憩時間：確認中
平均残業時間 確認中 |
||
| 休日・休暇 |
ボランティア休暇、ボランティア休職、生理休暇、看護休暇、積立保存休暇、産前産後休暇、育児休職（産前時差勤務、産前通院＜定期検診等勤務時間内通院可＞）、公休108日 |
||
| 手当・福利厚生 |
深夜勤務手当、宿泊ナイト手当（※宿直、夜勤勤務した場合のみ）、出張手当・職務手当・通勤手当（全額支給 ※バス利用は一部規定あり） 直営保養所(軽井沢・京都嵐山・伊勢志摩)や全国に契約保養所、日帰り人間ドック（35歳以上対象）、 時短勤務（育休復職後～就学まで、介護、傷病後 ※規定あり） |
||
| 保険 | |||
type転職エージェントだけの選考情報
応募までの流れ
-
Step.1
ご登録
転職支援サービスへ登録し、あなたの経歴やご希望をご記入ください。
-
Step.2
キャリア
カウンセリングあなた専任のキャリアアドバイザーが電話で面談をさせていただきます。
-
Step.3
求人のご紹介
カウンセリングでお伺いした情報からあなたに最適な求人をご紹介いたします。
-
Step.4
書類作成・
応募・推薦応募書類のサポートや、応募手続き代行など、徹底的にサポートいたします。
-
Step.5
面接・選考
想定質問の提示や模擬面接などの面接対策で、サポートいたします。
-
Step.6
内定・入社
年収交渉や、入社日などの交渉もキャリアアドバイザーが代行！
関連職種・業種から探す
【調理（製菓）/箱根・はなをり】と近しい求人カテゴリ一覧
