募集内容

業務内容

複数店舗の営業責任者として、担当店舗における『ヒト・モノ・オカネ』の管理を通じて組織を統括し、経営を行っていただきます。
時にはシビアな判断を下し、舵取りする必要があります。サリックストラベルではただ担当店舗の経営責任者としてだけではなく、メニュー改定や店舗の改装計画、業態の変更や新規企画等の中心として裁量を持ち、幅広い業務に関わることもあります。
そのため他社では体験できない達成感を大いに味わうことが可能です。

【主な業務内容】
営業責任者として、担当店舗の人材育成と組織を形成するだけではなく、自立させる為の店舗運営全てにおける以下の支援や指導を行っていただきます。

・顧客満足を最大化させる為の施策や改善
・食材費、経費、人件費の管理とコントロール
・人的マネジメントや労務管理による労働環境の整備
・指導やサポートによる店舗の自立化
・適正な人材評価や人材配置による成長や労働意欲の促進
・独自メニューの開発や店舗リニューアルなどの売上向上施策の提案・実行

変更の範囲：確認中

必要な経験

【必須スキル】
・飲食店店長職経験者（年数問わない）

【担当店舗数】
・４～５店舗（※店舗配属は居住地を考慮いたします。）

【求める人物像】
・能動的にコミュニケーションを取る行動力や関係性を築くヒューマンスキルをお持ちの方
・課題発見、解決策立案、実施するためのコンサルティング力をお持ちの方
・店舗の売上や情報を分析するための数値管理能力をお持ちの方
・トラブルへの迅速な対応や担当エリアを調査するフットワークの軽さをお持ちの方
・業界の流れ、時代の動き等を察知するために常に情報収集し物事を画策できる方
・店長以上の能力や熱意があるが飽和状態により次ポジションが見いだせない方
・ＳＶやエリアマネージャー経験があり他の業界や業態にチャレンジしたい方

学歴

不問

雇用形態	正社員試用期間：有/3ヶ月
勤務地	勤務地1 未確定変更の範囲確認中受動喫煙対策屋内全面禁煙
給与	想定年収 470 ～ 591 万円月給 35 ～ 44万円
勤務時間	勤務時間～（実働：8時間00分）休憩時間：確認中平均残業時間 30時間/月
休日・休暇	年間休日 113日慶弔産休育児年間休日113日
手当・福利厚生	退職金 ■車通勤可（駐車場完備）■育休実績あり　■グループ飲食店社員割引（20％OFF）
保険	健康厚生年金雇用労災

勤務条件

雇用形態	正社員試用期間：有/3ヶ月
勤務地	勤務地1 未確定変更の範囲確認中受動喫煙対策屋内全面禁煙
給与	想定年収 470 ～ 591 万円月給 35 ～ 44万円
勤務時間	勤務時間～（実働：8時間00分）休憩時間：確認中平均残業時間 30時間/月
休日・休暇	年間休日 113日慶弔産休育児年間休日113日
手当・福利厚生	退職金 ■車通勤可（駐車場完備）■育休実績あり　■グループ飲食店社員割引（20％OFF）
保険	健康厚生年金雇用労災